نوشته شده توسط : حامد طاها

مواد لازم برای درست کردن حریره بادام:

  • بادام: 6 عدد
  • آرد برنج: 2 قاشق سوپ خوری
  • شیر پاستوریزه، یک استکان (حدود 60 میلی‌لیتر)
  • شکر: 1 قاشق چای خوری
  • آب: نصف استکان (حدود 30 میلی‌لیتر)

 



:: بازدید از این مطلب : 201
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 28 بهمن 1398 | نظرات ()
نوشته شده توسط : حامد طاها

آشنایی با خوشمزه ترین غذاهای ایتالیایی
بدون هیچ شکی وقتی حرف از ذائقه و غذا به میان می آید، تمامی ذهن ها معطوف به غذاهای ایتالیایی و طعم بی نظیر آنها می شود. هرگاه بحث غذاهای خیابانی مطرح می شود ممکن است به یاد هات داگ های دوره گرد در نیویورک بیافتید ولی باید بدانید که خوشمزه ترین غذاهای خیابانی ایتالیا پخت می شوند. از کاربونرا کرم دار گرفته تا بوراتا که به سادگی در دهانتان آب می شود، غذاهای ایتالیا بهترین نوع با تنوع بی نظیر و عطر و طعم دلنشین هستند. در این مقاله به معرفی تنها تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای خیابانی ایتالیا می پردازیم. توصیه می کنیم حتما قبل از خواندن این مقاله غذای کافی خورده باشید!

  • لازانیا
  • ماکارونی
  • استرامبولی

طرز تهیه لازانیا :

مواد لازم برای طبخ لازانیا

  • لازانیا :یک بسته
  • قارچ:1 عدد بزرگ
  • پیاز:7 عدد
  • گوشت چرخ کرده :250 گرم
  • فلفل دلمه ای :1 عدد
  • نمک ، فلفل و زرد چوبه :به میزان لازم
  • رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذا خوری
  • پنیر پیتزای رنده شده :250 گرم
  • کره :30 گرم
  • آرد سفید :یک و نیم قاشق غذاخوری
  • شیرگرم:یک و نیم لیوان
  • سیب زمینی ورقه ای شده :به مقدار لازم در کف ظرف مورد نظر
  • ادویه مخصوص لازانیا که معمولا در خود بسته های لازانیا موجود است
 

‫لازانیا‬&lrm

 



:: بازدید از این مطلب : 446
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 14 بهمن 1398 | نظرات ()
نوشته شده توسط : حامد طاها

 

مواد لازم :
لیموترش بزرگ : ۵ عدد (۱۵ عدد لیمو کوچک)
سیر : ۳۰ حبه
آب: ۱ لیتر (۵ تا لیوان فرانسوی تا بالای دسته)



:: بازدید از این مطلب : 207
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 13 بهمن 1398 | نظرات ()
نوشته شده توسط : حامد طاها

 

حلیم با گندم شیر

مواد لازم:

1 پیمانه گندم بدون پوست
200 گرم گوشت (یا مرغ یا گوسفند یا بوقلمون)
1 عدد پیاز کوچک
500 گرم شیر
نمک مقدار لازم



:: بازدید از این مطلب : 483
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 8 بهمن 1398 | نظرات ()